Pomme Qinguan de classe 1
Notre pomme Qinguan de classe 1 présente des paramètres de qualité supérieure qui la distinguent des qualités commerciales. La classification garantit une répartition constante de la taille (85-110 mm de diamètre), une forme conique parfaite sans malformations et une peau exempte de imperfections, de roussissement ou d'imperfections de surface. La coloration présente une base jaune vert - uniforme avec une couverture de blush rouge de 30 à 50 %, créant une apparence attrayante qui séduit les consommateurs exigeants. La chair présente une fermeté exceptionnelle (tests supérieurs ou égaux à 8 kg/cm²), garantissant une excellente durée de conservation et de transport. Les normes de qualité internes incluent un rapport sucre-acide équilibré (14-16 degrés Brix), une texture juteuse et un mordant croustillant qui caractérise les pommes Qinguan de qualité supérieure.
Pomme Qinguan
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Spécification |
Description |
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Présentation du produit |
Pommes Qinguan de classe 1 représentant les 20 % supérieurs de la récolte, présentant une conformation parfaite et une qualité exceptionnelle |
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Options d'emballage |
Cartons d'exportation de 10 kg/15 kg/20 kg avec plateaux de protection, configurations de palettes personnalisables |
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Gamme de tailles |
Diamètre 85-110 mm (calibrage précis avec tolérance de ± 1,5 mm) |
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Caractéristiques de qualité |
Forme uniforme, peau lisse, zéro défaut, chair ferme (test de pression supérieure ou égale à 8kg/cm²), teneur élevée en sucre (14-16 degrés Brix) |
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Normes de traitement |
Tri optique avancé, hydro-refroidissement, stockage sous atmosphère contrôlée, système de suivi de la qualité |
Caractéristiques et attributs de qualité
Les pommes conservent leurs caractéristiques de qualité tout au long de la chaîne d'approvisionnement, avec une couche de cire naturelle préservée pour améliorer la fraîcheur. Chaque pomme Qinguan de classe 1 est inspectée à la main-pour garantir l'intégrité de la tige et la préservation du calice, ajoutant ainsi à leur apparence haut de gamme. La résistance naturelle de la variété aux maladies se traduit par des traitements post-récolte minimes, ce qui la rend idéale pour les marchés avec des exigences strictes en matière de résidus de pesticides.
Excellence de la production et de la transformation
La production de notre pomme Qinguan de classe 1 implique une gestion intégrée de la qualité du verger à l'exportation. Nos pommes sont cultivées à l'aide de techniques spécialisées de gestion du couvert forestier qui optimisent l'exposition au soleil et la circulation de l'air, améliorant ainsi le développement de la couleur et l'accumulation de sucre. La récolte s'effectue à une maturité physiologique précise déterminée par des tests de conversion de l'amidon, garantissant un développement optimal des arômes.
Excellence de la production et de la transformation
Le traitement après-la récolte commence dans les 4 heures suivant la cueillette dans nos installations d'emballage-de-à la pointe de la technologie. Les pommes subissent un hydro-refroidissement pour réduire rapidement la chaleur du champ, suivi d'un tri optique avancé qui évalue chaque pomme pour sa taille, sa couleur et ses défauts externes à l'aide d'une technologie d'imagerie en 12-points. Le processus de sélection des pommes Qinguan de classe 1 comprend une évaluation interne de la qualité au moyen de méthodes de tests non destructifs qui mesurent la teneur en sucre et la densité de la chair.
L'emballage est effectué dans des environnements-à température contrôlée (4 à 6 degrés) pour maintenir la qualité. Nos cartons personnalisés comportent un compartimentage individuel et un rembourrage qui évitent les dommages dus au transport. Les pommes sont stockées dans des installations à atmosphère contrôlée qui maintiennent des niveaux optimaux d'oxygène et de dioxyde de carbone, préservant ainsi la fraîcheur pendant de longues périodes sans dégradation de la qualité. Chaque expédition comprend une documentation détaillée sur la qualité et des informations de traçabilité, offrant aux clients une transparence totale de la chaîne d'approvisionnement.
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